皆さんは、イカの塩辛がお好きですか？
イカの塩辛って、シンプルなおかずだけれども食べたくなる時ってありますよね？
好き嫌いが分かれると思いますが、好きな方は大好きな食べ物です。
その名の通り、塩辛くて癖になる味付けなので、つい食べ過ぎてしまいがちです。
妊娠中は、食べ物の制限や体重管理をしなければいけませんね。しかも、イカの塩辛は生物なので食べてもいいのかと思った妊婦さんはたくさんいらっしゃると思います。また、塩分が多く含まれている食品なので浮腫みや高血圧も気にしてしまいますね。妊娠中は特に浮腫みやすい体質なので、塩分は私たちの的です！
そこで今回は、イカの塩辛って妊娠中に食べていいのかを解説していきたいと思います。
目次
イカの塩辛って妊娠中に食べていいの？
妊娠中に、イカの塩辛は食べて大丈夫です。少し食べたくらいでは特に体に問題が出ることはありません。
しかし、大丈夫だからっと言って決してたくさんの量を食べて良い訳ではありません。
食べる量にはご注意を‼︎
イカの塩辛は、生イカの肝を食塩で漬けた発酵食品です。
妊娠中は出来るだけ生食を避けた方が良いです。理由は、生で食べると色々な菌や寄生虫が体内にやってきて身体に影響を及ぼすためです。
特に、妊娠中はお腹に赤ちゃんがいるので自分が感染してしまった場合、赤ちゃんにも感染が写ってしまう可能性が十分にあるので、できるだけ生食は避けて食べすぎにも注意しましょう。
イカの塩辛は塩分が高い‼︎
先ほども解説したように、食塩で漬けてあるので味が濃い分塩分もとても高くなっています。
ご飯のお供や、お酒のつまみになるくらいのおかずなので気付いたらたくさん食べていた…。なんてこともありますね。
塩分を取りすぎてしまうと、むくみに繋がってくるので気をつけましょう。
妊娠中は、ただでさえむくみやすいので注意が必要です。
浮腫んだ時には、保湿クリームで定期的にマッサージをするようにしましょう。
イカの栄養とは
イカにも、妊婦さんには欠かせない栄養が含まれています。いくつかご紹介いたします。
タンパク質
イカには、タンパク質が豊富に含まれています。タンパク質の働きとして、基礎代謝を向上させてくれる働きがあり、筋肉の量を身体の中で維持してくれます。妊娠中は、運動不足になりがちなのでタンパク質はとても大切な栄養の1つになります。
また、カロリーが少なく高タンパクなので体重が増えて管理が難しい方でも、食べやすい食材です。
イカのタンパクは、必須アミノ酸という人間の身体では合成できないものが含まれています。その為、食事から摂取しなければなりません。
必須アミノ酸…バリン・ロイシン・イソロイシン・メチオニン・スレオニン・ヒスチジン・フェニルアラニン・リジン・トリプトファン
９種のアミノ酸は体内では合成されず、必ず食物から補給しなければならないアミノ酸。
必須アミノ酸は、疲労回復や免疫力アップなどの効果があるので妊娠中の方には、積極的に取っていただきたいです。
タウリン
タウリンとは、アミノ酸の一種で、肉類、乳製品、魚介類に多く含まれます。特に牡蠣・あさり・しじみ・ホタテなどの貝類や、いか・たこなど軟体動物に多く含まれています。また、疲労回復効果や肝臓の機能を高めるといった効果があります。
また、血圧を安定させる効果もあります。タウリンを摂取することにより、血圧の上昇を防ぐ働きをしてくれるので妊娠糖尿病や妊娠高血圧症に気を付けなければならない妊婦さんには、とても重要な栄養となります。
ビタミン
イカには、ビタミンD以外のビタミンが含まれています。
その中で、多く含まれているビタミンはビタミンEとナイアシンの2つです。それぞれの効果を見てみましょう。
ナイアシン
ナイアシンは、ビタミンB群の一つで血行をよくすることから、冷え性や頭痛を改善する働きがあります。不足すると食欲低下、口角炎、皮膚炎、ノイローゼなどの症状が出ます。
ビタミンE
ビタミンEには、老化防止の作用があります。また、そのほかにも血行促進やホルモンバランスの調節を行う働きがあります。
ビタミンEは、脂質と一緒に摂取するとより効果的に体内に運んでくれます。なので、ビタミンEを取るときは油で炒めてみたり脂質と一緒に食べてみてください。
最後に…
妊娠中イカの塩辛を食べても大丈夫ですが、生モノなので食べ過ぎには注意し出来るだけ避けるようにしましょう。
また、塩分が高いのでそちらも気を付けて食べ過ぎにはご注意を。
ですが、妊婦には欠かせない栄養もたくさん詰まっている優秀な食べ物なので、自分と相談してみてください。
また、ちょっとずつ食べ比べができるイカの塩辛があるので、スタンダードなイカの塩辛に飽きてしまったら味変にもオススメだと思います。お酒が飲みたくなってしまうのでくれぐれもご注意を（笑）
⬇︎楽天市場でかなりオススメとして載っていたので是非試してみてください！
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最後までご覧くださり有り難うございました。
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